28. kolovoza 2025., u Pekingu su održane 16. svjetska konferencija za preradu voća i 30. obljetnica Kineskog udruženja industrije konzervirane hrane.Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS)bio je pozvan da prisustvuje i dobio je priznanje industrije.
g. Jiang Wei, generalni direktor DTS-a, odlikovan je titulom„Majstor kineske industrije konzervirane hrane“.
Gospodin Xing Zhaobo, zamjenik glavnog direktora, primio je„Čuvar kineske industrije konzervirane hrane“dodijeliti.
G. Guo Xiaoming, konzultant za toplinsku energiju, imenovan je„Izvanredna osoba u kineskoj industriji konzervirane hrane“.
S glavnim fokusom na „rješavanje izazova sterilizacije i poboljšanje učinkovitosti sterilizacije“, DTS je pokazao profesionalnost i stručnost vodećeg proizvođača opreme.
1. Ciljanje na ključne potrebe industrije: Precizna sterilizacija štiti kvalitetu hrane
Kako se sektori konzervirane i gotove hrane razvijaju prema većem opsegu i standardizaciji, poduzeća sve više zahtijevajustabilne performanse sterilizacijeiprilagodljivost više formataDTS se dugo specijalizirao za opremu za sterilizaciju, optimizirajući svoju tehnologiju kako bi pružioprecizni i kontrolirani rezultati sterilizacije.
Za rješavanje problema kao što sunepotpuna lokalna sterilizacijaioksidacija kanisterau metalno pakiranim proizvodima poput kaše Eight Treasure i konzervi povrća, DTS-arotacijska retorta s paromkoristi sustav rotacije u kombinaciji sTočnost toplinske raspodjele od ±0,5 °Ckako bi se osigurala ravnomjerna sterilizacija. Za mekano pakirana gotova jela sklonaoteklina ili ruptura, theretorta s vodenim raspršivačemzapošljavaprecizna kontrola tlakaibrzo cikliranje temperaturekako bi se održala učinkovitost sterilizacije uz minimiziranje oštećenja ambalaže.
Ova rješenja prilagođena su stvarnim scenarijima prerade hrane i postala su standardni izbor za mnoga poduzeća zbog svojih dosljednih performansi.
2. Praktične inovacije u tehnologiji: Usredotočenost na jačinu sterilizacije, a ne na trendove
DTS-ov tehnološki napredak uvijek je usmjeren napoboljšanje učinkovitosti sterilizacije, izbjegavajući blještave ili površne dizajne. Njegovi ključni prodori usredotočeni su na tri ključne dimenzije:
Nadogradnja preciznosti sterilizacijeDTS koristiPLC potpuno automatizirani upravljački sustavsposoban za pohranjivanje više formula za sterilizaciju. Usklađuje parametre s karakteristikama toplinske penetracije različitih sastojaka poput ptičjeg gnijezda, mesa i voća/povrća, sprječavajući i prekomjernu sterilizaciju (što utječe na okus) i nedovoljnu sterilizaciju (što predstavlja sigurnosni rizik).
Poboljšana sigurnosna redundancijaOprema je opremljena sviše sigurnosnih blokadaistvaran sljedivost vremenskih podataka, ispunjavajući međunarodne standarde kao što suFDAiMinistarstvo poljoprivrede SAD-aSljedivi proces osigurava dosljednu sterilizaciju u svakoj seriji.
Optimizirano višestruko Prilagodljivost scenarijaZa industriju gotovih jelaraznolika ambalaža i male veličine serijska proizvodnjaDTS-ovi sustavi za sterilizaciju mogu fleksibilno prelaziti između limenki, aluminijskih vrećica i plastičnih pladnjeva bez čestih podešavanja opreme, osiguravajući stabilnu sterilizaciju i poboljšanu učinkovitost proizvodnje.
Za DTS, industrijske konferencije su vrijedne platforme za razmjenu tehnologija sterilizacije i razumijevanje potreba tržišta. Priznanje dobiveno na ovom događaju potvrđuje DTS-ovu predanostizbjegavanje pompe, odbacivanje površne inovacijeifokusirajući se isključivo na poboljšanje sterilizacijskih otopina i stabilizaciju performansi pragmatičan pristup koji i dalje zaslužuje poštovanje u cijeloj industriji.
Vrijeme objave: 10. rujna 2025.