SPECIJALIZIRAJTE STERILIZACIJU • FOKUS NA HIGH END

Parna i rotacijska replika

  • Steam And Rotary Retort

    Parna i rotacijska replika

    Parna i rotacijska retorta je upotreba rotacije rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u paketu. Procesu je svojstveno da se sav zrak evakuira iz retorte preplavljujući posudu parom i dopuštajući zraku da izlazi kroz ventile za odzračivanje. U fazama sterilizacije ovog postupka nema nadpritiska, jer zrak ne smije ulaziti posudu u bilo kojem trenutku tijekom bilo kojeg koraka sterilizacije. Međutim, tijekom koraka hlađenja može postojati nadtlak zraka kako bi se spriječila deformacija spremnika.