SPECIJALIZIRAJTE STERILIZACIJU • FOKUS NA HIGH END

Izravno parno uzvraćanje

  • Direct Steam Retort

    Izravno parno uzvraćanje

    Zasićena parna replika najstarija je metoda sterilizacije u spremniku koju koristi čovjek. Za sterilizaciju limenki to je najjednostavnija i najpouzdanija vrsta replike. Procesu je svojstveno da se sav zrak evakuira iz retorte preplavljujući posudu parom i dopuštajući zraku da izlazi kroz ventile za odzračivanje. U fazama sterilizacije ovog postupka nema nadpritiska, jer zrak ne smije ulaziti posudu u bilo kojem trenutku tijekom bilo kojeg koraka sterilizacije. Međutim, tijekom koraka hlađenja može postojati nadtlak zraka kako bi se spriječila deformacija spremnika.