Gotova jela u kutijama od aluminijske folije su praktična i vrlo popularna.Ako gotova jela treba čuvati na sobnoj temperaturi kako bi se izbjeglo kvarenje.Kada se gotova jela steriliziraju na visokoj temperaturi, potrebna je retorta za sterilizaciju na visokoj temperaturi i odgovarajući postupak sterilizacije kako bi se osigurala sigurnost hrane i produžio rok trajanja.Slijede neki ključni elementi:
1. Metoda sterilizacije na visokoj temperaturi: sterilizacija na visokoj temperaturi jedna je od glavnih metoda sterilizacije hrane.Prema različitim temperaturama, može se podijeliti na pasterizaciju, sterilizaciju na visokoj temperaturi i sterilizaciju na ultra visokoj temperaturi.Visokotemperaturna sterilizacija obično se odnosi na proces sterilizacije koji se provodi na visokoj temperaturi s vodom kao medijem, koji može učinkovitije ubiti mikroorganizme i produžiti rok trajanja hrane.
2. Karakteristike materijala od aluminijske folije: Aluminijska folija ima dobru otpornost na toplinu i barijerna svojstva, može se koristiti u temperaturnom rasponu od -20°C do 250°C, ne proizvodi štetne tvari i prikladna je za visoke temperature sterilizacija i skladištenje hrane.
3. Upotreba retorte za sterilizaciju: Visokotemperaturna sterilizacija instant riže u kutijama od aluminijske folije zahtijeva pouzdanu retortu za sterilizaciju na visokoj temperaturi.Zbog posebnog materijala kutije od aluminijske folije, neodgovarajuća temperatura i pritisak tijekom visokotemperaturne sterilizacije mogu lako uzrokovati ispupčenje ili deformaciju.Stoga se odabire sterilizacijska retorta koja može osigurati ravnomjerno okruženje za sterilizaciju na visokoj temperaturi kako bi se osigurala potpuna sterilizacija hrane.DTS retorta za sterilizaciju usvaja ekskluzivni sustav kontrole tlaka i temperature.Tijekom procesa sterilizacije, sustav kontrole temperature se precizno kontrolira i može se točno kontrolirati do ±0,3 ℃.Jedinstveni dizajn glave raspršivača može se pobrinuti za sve dijelove retorte za sterilizaciju kako bi se izbjegle hladne točke.Sustav kontrole tlaka može se kontinuirano prilagođavati promjenama tlaka pakiranja tijekom rada.Tlak se može kontrolirati na ±0,05 bara.Kontrola tlaka je stabilna i može spriječiti probleme poput deformacije pakiranja.Proces sterilizacije je stabilan i pouzdan kako bi se osigurala kvaliteta i sigurnost hrane.
Iz gornjih informacija može se vidjeti da je visokotemperaturna sterilizacija instant riže u kutijama od aluminijske folije složen proces koji uključuje više čimbenika, koji zahtijeva odabir odgovarajuće opreme i tehnologije za sterilizaciju uz strogo pridržavanje standarda sigurnosti hrane.
Vrijeme objave: 1. srpnja 2024