Kako su klasificirane sterilizacijske retorte?

Retortirizacijske retroje klasificirane su u sljedećih 6 vrsta na temelju metoda sterilizacije:

1. Sterilizacija spreja za vodu

2. Sterilizacija bočnih raspršivača

3. Sterilizacija kaskade vode

4. Sterilizacija uranjanja u vodu

5. Sterilizacija pare

6. sterilizacija pare i zraka

Na temelju obrasca sterilizacije, retortizacije sterilizacije podijeljene su u 2 vrste:

1. rotirajuća sterilizacija

2. Statička sterilizacija

Oblik pakiranja proizvoda određuje metodu sterilizacije koja se koristi, dok sadržaj proizvoda određuje postupak sterilizacije. Stoga je pri odabiru metode sterilizacije ključno razmotriti karakteristike proizvoda kako bi se osigurao učinkovit ishod sterilizacije.

Kako su klasificirane sterilizacijske retorte


Post Vrijeme: kolovoz-03-2023