U procesu proizvodnje hrane, sterilizacija je ključni proces za osiguranje higijene i sigurnosti hrane, a autoklav je jedna od uobičajenih oprema za sterilizaciju. Ima vitalan utjecaj u prehrambenim poduzećima. Što se tiče različitih temeljnih uzroka korozije retorte, kako se nositi s tim u konkretnoj primjeni?
1. Retorta je jedna od visokotlačnih posuda, ali prema karakteristikama stvarnog rada i tehnologije procesa, pripada visokotlačnim posudama koje podnose izmjenično opterećenje i česte isprekidane stvarne operacije. Kako bi se izbjegla korozija, potrebno je poboljšati upravljanje sigurnošću i formulirati znanstvene i standardizirane radne standarde i sigurnosne protumjere pri radu.
2. Instalacija retorte, može dopustiti da tijelo retorte ima određeni kut (nagib odostraga prema naprijed), kako bi se osigurala razumna obrada otpadnih voda.
3. Pojačajte upravljanje, odmah eliminirajte otpadnu vodu ili otpad u retorti, a unutarnju posudu držite suhom i čistom.
4. Kako bi se smanjio sadržaj kisika u retorti, potrebno je ugraditi opremu za dovod vode i odvodnju peći za grijanje. Vrijeme ulaza i izlaza iz hranilice treba biti što kraće.
5. U uobičajenom procesu rada, kada gurate tvrdi predmet kao što je željezni stožac, treba minimizirati utjecaj trenja o školjku.
6. Vanjska klizna tračnica retorte treba biti pravilno postavljena kako bi se spriječio sudar s tijelom retorte. Uz to, vanjska klizna tračnica trebala bi biti visoka i široka koliko i tračnica unutar retorte, a razmak bi trebao biti što je moguće manji kako bi se osigurala stabilnost stroja za hranjenje, kada košara/ladica ulazi i izlazi iz retorte.
U slučaju korozije sterilizacijske retorte, trebali bismo usvojiti točne i razumne preventivne mjere, ali također trebamo riješiti razne nedostatke na vrijeme u skladu s redovitim pregledom i ukloniti njihove sigurnosne rizike.
Vrijeme objave: 11. listopada 2021