Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., kao lider u domaćoj industriji sterilizacije hrane i pića, kontinuirano napreduje i uvodi inovacije te je stekao jednoglasno priznanje i povjerenje kupaca u zemlji i inozemstvu.
Vrijedi spomenuti da je DTS ove godine osvojio projekt kave spremne za piće tvrtke Nestlé Turska OEM, isporučivši kompletan set opreme za rotacijsku sterilizacijsku retortu s vodenim raspršivanjem i spajajući je s strojevima za punjenje tvrtki GEA u Italiji i Krones u Njemačkoj. Tijekom tog razdoblja, od proizvodnje i obrade, preko FAT-a, do instalacije i puštanja u rad odjednom; "imaju uvjerljivu snagu", strogi zahtjevi DTS tima za kvalitetu opreme, rigorozna i pedantna tehnička rješenja, osvojili su pohvale krajnjeg kupca, Sjedinjenih Američkih Država, od Nestléovih stručnjaka i južnoameričkog osoblja za certificiranje trećih strana. Nakon više od deset dana suradnje, distribucija topline DTS sterilizatora u statičnom i rotirajućem stanju u potpunosti je kvalificirana i uspješno je prošla Nestléovu strogu toplinsku provjeru.


Što je toplinska verifikacija? Zašto vrhunski kupci visoko cijene toplinsku verifikaciju? Koje prednosti DTS ima za kvalifikaciju za ovaj posao?
Toplinska provjera, odnosno prilikom toplinske obrade proizvoda, provjerava se je li temperatura svakog dijela opreme za toplinsku sterilizaciju ujednačena i konzistentna tijekom procesa sterilizacije na konstantnoj temperaturi, a zatim se provjerava može li proces sterilizacije postići sigurnost hrane, čime se optimizira proces radi poboljšanja kvalitete proizvoda i skraćivanja vremena procesa. U području punjenih pića, samo kvalificirana i učinkovita sterilizacija može uništiti ili ubiti enzime i mikroorganizme u samom piću te osigurati da proizvodi zadovoljavaju komercijalne zahtjeve sterilnosti. Stoga je toplinska provjera jedan od ključnih čimbenika za osiguranje sigurnosti proizvoda i jedan je od važnih zahtjeva američke FDA za proizvođače hrane i pića. Međutim, ne postoji jedinstveni standard za toplinsku provjeru ispitivanja opreme za toplinsku sterilizaciju u zemlji i inozemstvu, ali Nestléovi zahtjevi su vrlo strogi. Samo proizvođači opreme s izvrsnom kvalitetom, pouzdanim performansama i dobrim sustavom mogu biti uključeni u njihov popis dobavljača. To je ujedno i osnova za opstanak, razvoj i prosperitet DTS-a.
DTS ima profesionalan, mlad i energičan tim za istraživanje i razvoj, vrhunsku, preciznu i vrhunsku opremu za obradu, teži promjenama u istraživanju, inovira u promjenama. Vjerujem da će DTS ići sve dalje i dalje i stvoriti bolji život.





Vrijeme objave: 30. srpnja 2020.