Osim toga, Retort Steam Air ima mnoštvo sigurnosnih značajki i karakteristika dizajna, poput sigurnosnog uređaja s negativnim tlakom, četiri sigurnosna blokata, više sigurnosnih ventila i kontrole senzora tlaka kako bi se osigurala sigurnost i stabilnost opreme. Ove značajke pomažu u sprječavanju ručne zlouporabe, izbjegavanja nesreća i poboljšanja pouzdanosti postupka sterilizacije. Kad se proizvod napuni u košaru, unosi se u retroj i vrata su zatvorena. Vrata su mehanički zaključana tijekom postupka sterilizacije.
Proces sterilizacije provodi se automatski prema unošenom receptu za mikroprocesor (PLC).
Ovaj sustav koristi grijanje pare za zagrijavanje pakiranja hrane bez korištenja drugih medija za grijanje, poput vode u sustavu prskanja kao srednjeg medija. Osim toga, moćan ventilator osigurat će da parka u retorti formira učinkovitu cirkulaciju, tako da je parka ravnomjerno raspoređena u retrotini i poboljšava učinkovitost razmjene topline.
Tijekom cijelog postupka, tlak unutar sterilizacijske retorde kontrolira program putem automatskog ventila za hranjenje ili ispuštanje komprimiranog zraka. Budući da se radi o miješanoj sterilizaciji pare i zraka, na tlak u retorti ne utječe temperatura. Pritisak se može slobodno postaviti prema pakiranju različitih proizvoda, čineći opremu primjenjivu na širi raspon primjena (primjenjiva na trodijelne limenke, dvodijelne limenke, fleksibilne vrećice za pakiranje, staklene boce, plastično pakiranje itd.).
Ujednačenost raspodjele temperature u retorti je +/- 0,3 ℃, a tlak se kontrolira na 0,05BAR. Osigurajte učinkovitost procesa sterilizacije i stabilnost kvalitete proizvoda.
Ukratko, Retort parnog zraka ostvaruje sveobuhvatnu i učinkovitu sterilizaciju proizvoda miješanom cirkulacijom pare i zraka, precizne temperature i kontrole tlaka te učinkoviti mehanizam prijenosa topline. Istodobno, njegove sigurnosne značajke i karakteristike dizajna također osiguravaju sigurnost i stabilnost opreme, što je čini jednom od najčešće korištenih oprema za sterilizaciju u hrani, pićima i drugim industrijama.
Vrijeme posta: svibanj-24-2024