Istraživanje meke konzervirane hrane na čelu su Sjedinjene Države, počevši od 1940. 1956. godine, Nelson i Seinberg iz Illinoisa pokušali su eksperimentirati s nekoliko filmova, uključujući poliesterski film. Od 1958. godine, Institut Natick američke vojske i Swift Institut počeli su proučavati meku konzerviranu hranu koju je vojska koristila, kako bi koristila vrećicu s parom umjesto konzervirane hrane na bojnom polju, velikom broju ispitivanja suđenja i performansi. Meka konzervirana hrana koju je napravio Natick Institut 1969. godine vjerovao je i uspješno primijenjena na Apollo Aerospace Program.
Godine 1968. Japanska Osuka Food Industry Co., Ltd., koristi prozirni visokotemperaturni proizvod za pakiranje vrećice Curry i postigao je komercijalizaciju u Japanu. 1969. godine aluminijska folija promijenjena je kao sirovina za povećanje kvalitete torbe, tako da se tržišna prodaja nastavila širiti; 1970. godine počeo je proizvoditi proizvode od riže upakirane s vrećama za retort; 1972. godine razvijena je torba za retort, a komercijalizacija, roba, na tržište je postavljeno i mesne okruglice.
Povratnička torbica tipa aluminijske folije prvo je napravljena od tri sloja materijala otpornih na toplinu, nazvane "retorta torbica" (RP zakratko), retorta torbica koju prodaje japanski toyo kompanija, koja sadrži aluminijsku foliju nazvanu RP-F (otporna na 135 ° C), transparentni su multi-rakinski kompozit kompozit alumovista. Europske i američke zemlje ovu torbu nazivaju fleksibilnom limenkom (fleksibilna limenka ili mekane limenke).
Značajke vrećice za rekort
1. To se može potpuno sterilizirati, mikroorganizmi neće napasti, a rok trajanja je dug. Prozirna torba ima rok trajanja veće od jedne godine, a vreća za retortu aluminijske folije ima rok trajanja veće od dvije godine.
2. Propusnost kisika i propusnost vlage blizu su nule, što čini gotovo nemogućim da sadržaj prođe kemijske promjene i dugo može održavati kvalitetu sadržaja.
3. Može se koristiti proizvodna tehnologija i oprema konzervirane hrane u metalnim limenkama i staklenim bocama.
4. Zapečaćenje je pouzdano i lako.
5. Torba se može zaletjeti s toplinom i može se udarati zarezima u obliku slova V i U, koje je lako ručno suzati i jesti.
6. Dekoracija tiska je prekrasna.
7. Nakon zagrijavanja može se jesti u roku od 3 minute.
8. Može se pohraniti na sobnoj temperaturi i može se jesti u bilo kojoj prilici.
9. Prikladan je za pakiranje tanke hrane, poput ribljih fileta, mesnog fileta, itd.
10. Otpad je lako podnijeti.
11. Veličina vrećice može se odabrati u širokom rasponu, posebno vrećici za pakiranje male veličine, koja je prikladnija od konzervirane hrane.
Vrijeme posta: travanj-14-2022