Automatizirani sustav šaržnih retorti
Opis
Trend u preradi hrane je odmak od malih posuda za retorte prema većim školjkama kako bi se poboljšala učinkovitost i sigurnost proizvoda.Veće posude podrazumijevaju i veće košare kojima se ne može rukovati ručno.Velike košare jednostavno su preglomazne i preteške da bi ih jedna osoba mogla premještati.
Potreba za rukovanjem ovim golemim košarama otvara put za ABRS.'Automatizirani sustav šaržnih retorti' (ABRS) odnosi se na potpuno automatiziranu integraciju cjelokupnog hardvera dizajniranog za transport košara od stanice za utovar do retorte za sterilizaciju i odatle do stanice za istovar i područja za pakiranje.Globalni sustav rukovanja može se nadzirati pomoću sustava za praćenje košarica/paleta.
DTS vam može ponuditi cjelovito rješenje po principu "ključ u ruke" za implementaciju automatiziranog sustava šaržnih retorti: šaržne retorte, utovarivač/istovar, sustav transporta košara/paleta, sustav praćenja sa centralnim nadzorom domaćina.
Utovarivač/istovarivač
Naša tehnologija za utovar/istovar košara može se koristiti za krute spremnike (metalne limenke, staklene posude, staklene boce).Osim toga, nudimo utovar/istovar ladica i slaganje/odlaganje ladica za polukrute i fleksibilne spremnike.
Potpuno automatski utovarivač istovarivač
Poluautomatski utovarivač istovarivač
Sustav transporta košara
Dostupne su različite alternative za prijevoz punih/praznih košara do/od retorti. Možemo pružiti prilagođene usluge prema proizvodima i mjestima kupaca.Za detalje se obratite našem stručnom timu.
Automobil za prijevoz
Automatski transportni transporter košara
Softver sustava
Domaćin za nadzor retorte (opcija)
1. Razvili znanstvenici koji se bave hranom i nadležni za procese
2. FDA/USDA odobreno i prihvaćeno
3. Koristite tablicu ili opću metodu za korekciju odstupanja
4. Višestruki sigurnosni sustav
Upravljanje retortom
Sustav upravljanja nadzorom retorte DTS rezultat je pune suradnje naših stručnjaka za sustav upravljanja i stručnjaka za termičku obradu.Funkcionalni intuitivni kontrolni sustav ispunjava ili premašuje zahtjeve 21 CFR Part 11.
Funkcija praćenja:
1. Višerazinski sigurnosni sustav
2. Viši uređivati recepte
3. Metoda pretraživanja tablice i matematička metoda za izračunavanje F0
4. Detaljno izvješće o seriji procesa
5. Izvješće o trendu ključnih parametara procesa
6. Izvješće o alarmu sustava
7. Prikaz izvješća o transakciji kojim upravlja operater
8. SQL Server baza podataka
Sustav praćenja košarice (opcija)
DTS sustav za praćenje košarica dodjeljuje osobnosti svakoj košarici u sustavu.To omogućuje operaterima i upraviteljima da odmah vide status retorte.Sustav prati gdje se nalazi svaka košara i ne dopušta istovar nesteriliziranih proizvoda.U slučaju nenormalnih uvjeta (kao što su košare s različitim proizvodima ili nesterilizirani proizvodi na istovaraču), osoblje za kontrolu kvalitete mora pregledati i potvrditi treba li pustiti označene proizvode.
Vizualizacija ekrana omogućuje dobar pregled sustava nad svim košarama, tako da samo mali broj operatera može držati na oku višestruke retortne sustave.
DTS sustav praćenja košarice omogućuje vam da:
> strogo razlikuje sterilizirane i nesterilizirane proizvode
> određuje osobnost za svaku košaricu
> prati sve košarice u sustavu u stvarnom vremenu
> prati odstupanje vremena zadržavanja obruča
> nije dopušteno istovariti nesterilizirane proizvode
> prati broj spremnika i šifru proizvodnje
> prati stanje košarice (tj. neobrađena, prazna, itd.)
> prati broj retorte i broj serije
Učinkovitost sustava i održavanje (opcija)
DTS softver za učinkovitost sustava pomaže vam da vaša retorta radi učinkovito praćenjem brzine proizvodnje, zastoja, izvora zastoja, ključnih performansi podmodula i ukupne učinkovitosti opreme.
> prati produktivnost kroz vremenski okvir definiran od strane korisnika i svaki modul (tj. utovarivač, kolica, transportni sustav, retorta, istovarivač)
> praćenje performansi ključnog podmodula (tj. zamjena košare na utovarivaču)
> prati zastoje i identificira izvor zastoja
> metrike učinkovitosti mogu se premjestiti na velike tvorničke monitore i mogu se koristiti za daljinski nadzor temeljen na oblaku
> OEE metrika koja bilježi na glavnom računalu koristi se za spremanje zapisa ili konverziju tablice
Održavatelj
Maintainer je softverski modul koji se može dodati na HMI stroja ili pokrenuti odvojeno na uredskom računalu.
Osoblje za održavanje prati vrijeme trošenja ključnih dijelova stroja i obavještava operatere o planiranim zadacima održavanja.Operaterima stroja također omogućuje pristup dokumentaciji stroja i tehničkim uputama za održavanje putem HMI operatera.
Krajnji rezultat je program koji pomaže osoblju tvornice da učinkovito prati održavanje i popravlja strojeve.
Funkcija održavanja:
> upozorava osoblje postrojenja na istekle zadatke održavanja.
> omogućuje ljudima da vide broj dijela usluge.
> prikazuje 3D prikaz komponenti stroja kojima je potreban popravak.
> prikazuje sve tehničke upute vezane uz ove dijelove.
> prikazuje servisnu povijest na dijelu.