-
Zbog raznih čimbenika, tržišna potražnja za netradicionalnim pakiranjem proizvoda postupno raste, a tradicionalna hrana gotova za jelo obično se pakira u limene konzerve. No, promjene u načinu života potrošača, uključujući dulje radno vrijeme...Pročitajte više»
-
Kondenzirano mlijeko, mliječni proizvod koji se često koristi u kuhinjama, mnogi ljudi vole. Zbog visokog sadržaja proteina i bogatih hranjivih tvari, vrlo je osjetljivo na rast bakterija i mikroba. Stoga je pitanje kako učinkovito sterilizirati proizvode od kondenziranog mlijeka...Pročitajte više»
-
Dana 15. studenog 2024. službeno je puštena u rad prva proizvodna linija strateške suradnje između DTS-a i Tetra Paka, vodećeg svjetskog dobavljača rješenja za pakiranje. Ova suradnja najavljuje duboku integraciju dviju strana u svijetu...Pročitajte više»
-
Kao što svi znaju, sterilizator je zatvorena tlačna posuda, obično izrađena od nehrđajućeg čelika ili ugljičnog čelika. U Kini je u upotrebi oko 2,3 milijuna tlačnih posuda, među kojima je posebno istaknuta korozija metala, što je postala glavna prepreka...Pročitajte više»
-
Kako globalna prehrambena tehnologija nastavlja napredovati, Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd. (u daljnjem tekstu „DTS“) postigao je suradnju s Amcorom, vodećom globalnom tvrtkom za pakiranje robe široke potrošnje. U ovoj suradnji, Amcoru isporučujemo dva potpuno automatska višenamjenska...Pročitajte više»
-
U modernoj prehrambenoj industriji, sigurnost i kvaliteta hrane su glavne brige potrošača. Kao profesionalni proizvođač retorti, DTS je dobro svjestan važnosti procesa retorti u održavanju svježine hrane i produljenju roka trajanja. Danas ćemo istražiti znakove...Pročitajte više»
-
Sterilizacija je jedan od najvažnijih aspekata obrade pića, a stabilan rok trajanja može se postići samo nakon odgovarajuće sterilizacije. Aluminijske limenke prikladne su za retortu s gornjim raspršivanjem. Vrh retorte je...Pročitajte više»
-
Istražujući tajne prerade i konzerviranja hrane, DTS sterilizatori pružaju savršeno rješenje za sterilizaciju umaka u staklenim bocama zahvaljujući svojim izvrsnim performansama i inovativnoj tehnologiji. DTS sterilizator u spreju...Pročitajte više»
-
DTS sterilizator usvaja ujednačen proces sterilizacije na visokoj temperaturi. Nakon što se mesni proizvodi pakiraju u konzerve ili staklenke, šalju se u sterilizator na sterilizaciju, što može osigurati ujednačenost sterilizacije mesnih proizvoda. Istraživanje...Pročitajte više»
-
temperatura i vrijeme sterilizacije: Temperatura i trajanje potrebni za sterilizaciju na visokoj temperaturi ovise o vrsti hrane i standardu sterilizacije. Općenito, temperatura za sterilizaciju je iznad 100 °C, a vrijeme se mijenja ovisno o debljini hrane i...Pročitajte više»
-
I. Princip odabira retorte 1. Pri odabiru opreme za sterilizaciju treba prvenstveno uzeti u obzir točnost kontrole temperature i ujednačenost raspodjele topline. Za proizvode s izuzetno strogim temperaturnim zahtjevima, posebno za izvozne proizvode...Pročitajte više»
-
Tehnologija vakuumskog pakiranja produžuje rok trajanja mesnih proizvoda isključivanjem zraka unutar pakiranja, ali istovremeno zahtijeva temeljitu sterilizaciju mesnih proizvoda prije pakiranja. Tradicionalne metode toplinske sterilizacije mogu utjecati na okus i nutritivnu vrijednost mesnih proizvoda...Pročitajte više»