Pilot odgovor

Kratki opis:

Pilot retorta je višenamjenska retorta za testiranje sterilizacije koja može ostvariti metode sterilizacije kao što su prskanje (prskanje vodom, kaskadno prskanje, bočno prskanje), uranjanje u vodu, para, rotacija itd. Također može imati bilo koju kombinaciju više metoda sterilizacije kako bi bila prikladna za laboratorije za razvoj novih proizvoda proizvođača hrane, formuliranje procesa sterilizacije za nove proizvode, mjerenje vrijednosti FO i simuliranje okruženja sterilizacije u stvarnoj proizvodnji.


Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Princip rada eksperimentalne retorte

Stavite proizvod u sterilizacijsku retortu i zatvorite vrata. Vrata retorte osigurana su trostrukom sigurnosnom blokadom. Tijekom cijelog procesa vrata su mehanički zaključana. Pomoću gumba ili zaslona za upravljanje odaberite metodu sterilizacije i preuzmite recept u PLC. Nakon provjere pokrenite program sterilizacije i cijeli proces će se automatski odvijati prema receptu za sterilizaciju.

Opremite spiralni cijevni izmjenjivač topline za sterilizacijsku retortu, a u fazama zagrijavanja i hlađenja, procesna voda u retorti prolazi kroz stranu plašta, dok para i rashladna voda prolaze kroz stranu cijevi, tako da sterilizirani proizvod neće izravno dodirivati ​​paru i rashladnu vodu kako bi se ostvarilo aseptično zagrijavanje i hlađenje.

Tijekom cijelog procesa, tlak unutar retorte kontrolira se programom dovodom ili ispuštanjem komprimiranog zraka kroz automatski ventil u retortu.

Kada je proces sterilizacije završen, oglasit će se alarmni signal. U tom trenutku, vrata se mogu otvoriti i istovariti. Trostruka sigurnosna blokada osigurava da se vrata retorte neće otvoriti kada je u retorti tlak, čime se osigurava siguran rad.

Ujednačenost raspodjele temperature u retorti je +/- 0,5 ℃, a tlak se kontrolira na 0,05 bara.

Prednost pilotne retorte

Precizna kontrola temperature, izvrsna raspodjela topline

Modul za regulaciju temperature (D-TOP sustav) koji je razvio DTS ima do 12 stupnjeva regulacije temperature, a korak ili linearnost mogu se odabrati prema različitim načinima zagrijavanja proizvoda i procesnih recepata, tako da se maksimizira ponovljivost i stabilnost između serija proizvoda, a temperatura se može kontrolirati unutar ±0,5 ℃.

Modul za kontrolu tlaka (D-TOP sustav) koji je razvio DTS kontinuirano podešava tlak tijekom cijelog procesa kako bi se prilagodio promjenama unutarnjeg tlaka u pakiranju proizvoda, tako da se stupanj deformacije pakiranja proizvoda svede na minimum, bez obzira na to radi li se o krutom spremniku od limenki, aluminijskih limenki ili plastičnih boca, plastičnim kutijama ili fleksibilnim spremnicima, a tlak se može kontrolirati unutar ±0,05 bara.

Visoko čisto pakiranje proizvoda

Izmjenjivač topline koristi se za neizravno grijanje i hlađenje kod tipa raspršivanja vodom, tako da para i rashladna voda nisu u kontaktu s procesnom vodom. Nečistoće u pari i rashladnoj vodi neće se dovoditi u sterilizacijsku retortu, što sprječava sekundarno onečišćenje proizvoda i ne zahtijeva kemikalije za obradu vode (nema potrebe za dodavanjem klora), a vijek trajanja izmjenjivača topline također je znatno produžen.

U skladu s FDA/USDA certifikatom

DTS ima iskusne stručnjake za termičku verifikaciju i član je IFTPS-a u Sjedinjenim Državama. U potpunosti surađuje s agencijama za termičku verifikaciju trećih strana koje je odobrila FDA. Iskustvo mnogih sjevernoameričkih kupaca upoznalo je DTS s regulatornim zahtjevima FDA/USDA i najsuvremenijom tehnologijom sterilizacije.

Ušteda energije i zaštita okoliša

> Visokokvalitetni spiralni izmjenjivač topline vlastite izrade ima visoku učinkovitost izmjene topline i štedi energiju.

> Mala količina procesne vode brzo cirkulira kako bi se brzo postigla unaprijed određena temperatura sterilizacije.

> Niska razina buke, stvara tiho i ugodno radno okruženje.


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Povezani proizvodi