SPECIJALIZIRAJTE SE ZA STERILIZACIJU • FOKUSIRAJTE SE NA VRHUNSKO

Pilot Retort

Kratki opis:

Pilot retorta je višenamjenska ispitna retorta za sterilizaciju, koja može realizirati metode sterilizacije kao što su sprej (vodeni sprej, kaskada, bočni sprej), uranjanje u vodu, para, rotacija, itd. Također može imati bilo koju kombinaciju više metoda sterilizacije kako bi bila prikladna za laboratorije proizvođača hrane za razvoj novih proizvoda, formuliranje procesa sterilizacije za nove proizvode, mjerenje FO vrijednosti i simulaciju sterilizacijskog okruženja u stvarnoj proizvodnji.


Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Princip rada pokusne retorte

Stavite proizvod u retortu za sterilizaciju i zatvorite vrata. Vrata retorte osigurana su trostrukom sigurnosnom blokadom. Tijekom cijelog procesa vrata su mehanički zaključana. Pomoću gumba ili radnog zaslona odaberite metodu sterilizacije i preuzmite recept na PLC. Nakon provjere pokrenite program sterilizacije i cijeli proces će automatski slijediti recept za sterilizaciju.

Opremite spiralno-cijevni izmjenjivač topline za retortu za sterilizaciju i u fazama grijanja i hlađenja procesna voda u retorti prolazi kroz stranu školjke, dok para i voda za hlađenje prolaze kroz stranu cijevi, tako da sterilizirani proizvod neće izravno doći u kontakt pare i vode za hlađenje kako bi se ostvarilo aseptično grijanje i hlađenje.

Tijekom cijelog procesa, tlak unutar retorte kontrolira program dovođenjem ili ispuštanjem komprimiranog zraka kroz automatski ventil u retortu.

Kada se proces sterilizacije završi, oglasit će se alarmni signal. U to vrijeme, vrata se mogu otvoriti i istovariti. Trostruka sigurnosna blokada osigurava da se vrata retorte neće otvoriti kada postoji pritisak u retorti, čime se osigurava siguran rad.

Ujednačenost raspodjele temperature u retorti je +/-0,5℃, a tlak se kontrolira na 0,05Bar.

Prednost pilot retorte

Precizna kontrola temperature, izvrsna distribucija topline

Modul za kontrolu temperature (sustav D-TOP) koji je razvio DTS ima do 12 stupnjeva kontrole temperature, a korak ili linearnost mogu se odabrati prema različitim proizvodima i načinima zagrijavanja recepture procesa, tako da se ponovljivost i stabilnost između serija proizvoda dobro maksimiziraju, temperatura se može kontrolirati unutar ±0,5 ℃.

Modul za kontrolu tlaka (sustav D-TOP) koji je razvio DTS kontinuirano prilagođava tlak tijekom cijelog procesa kako bi prilagodio promjene unutarnjeg tlaka pakiranja proizvoda, tako da je stupanj deformacije pakiranja proizvoda minimaliziran, bez obzira na kruti spremnik. limenki, aluminijskih limenki ili plastičnih boca, plastičnih kutija ili fleksibilnih spremnika može se lako zadovoljiti, a tlak se može kontrolirati unutar ±0,05 bara.

Vrlo čisto pakiranje proizvoda

Izmjenjivač topline služi za neizravno grijanje i hlađenje za tip vodenog raspršivanja, tako da para i rashladna voda nisu u kontaktu s procesnom vodom. Nečistoće u pari i vodi za hlađenje neće se dovesti u retortu za sterilizaciju, čime se izbjegava sekundarno onečišćenje proizvoda i ne zahtijevaju kemikalije za obradu vode (Nema potrebe za dodavanjem klora), a radni vijek izmjenjivača topline također je uvelike proširena.

Sukladno FDA/USDA certifikatu

DTS ima iskusne stručnjake za toplinsku provjeru i član je IFTPS-a u Sjedinjenim Državama. U potpunosti surađuje s agencijama za toplinsku provjeru treće strane koje je odobrila FDA. Iskustvo mnogih sjevernoameričkih kupaca učinilo je DTS upoznatim s FDA/USDA regulatornim zahtjevima i vrhunskom tehnologijom sterilizacije.

Ušteda energije i zaštita okoliša

> Visokokvalitetni spiralni izmjenjivač topline izrađen u vlastitoj režiji ima visoku učinkovitost izmjene topline i štedi energiju.

> Mala količina procesne vode brzo cirkulira kako bi se brzo postigla unaprijed određena temperatura sterilizacije.

> Nizak nivo buke, stvara tiho i ugodno radno okruženje.


  • Prethodna:
  • Sljedeći:

  • Srodni proizvodi