SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Parna i zračna retorta

Kratki opis:

Dodavanjem ventilatora na bazi sterilizacije parom, medij za zagrijavanje i zapakirana hrana su u direktnom kontaktu i prisilnoj konvekciji, a dopuštena je prisutnost zraka u sterilizatoru.Tlak se može kontrolirati neovisno o temperaturi.Sterilizator može postaviti više stupnjeva prema različitim proizvodima različitih pakiranja.


Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Prednost

Precizna kontrola temperature, izvrsna distribucija topline

Modul za regulaciju temperature (**** sustav) koji je razvio DTS ima do 12 stupnjeva regulacije temperature, a korak ili linearnost mogu se odabrati u skladu s različitim načinima zagrijavanja proizvoda i procesa, tako da se ponovljivost i stabilnost između serija proizvodi su dobro maksimizirani, temperatura se može kontrolirati unutar ±0,3 ℃.

Nema potrebe za zagrijavanjem drugih medija (kao što je topla voda), brzina zagrijavanja je vrlo brza.

Savršena kontrola tlaka, pogodna za različite oblike pakiranja

Modul za kontrolu tlaka (****sustav) koji je razvio DTS kontinuirano prilagođava tlak tijekom cijelog procesa kako bi prilagodio promjene unutarnjeg tlaka pakiranja proizvoda, tako da je stupanj deformacije pakiranja proizvoda minimaliziran, bez obzira na krutost spremnik limenki, aluminijskih limenki ili plastičnih boca, plastičnih kutija ili fleksibilnih spremnika može se lako zadovoljiti, a tlak se može kontrolirati unutar ±0,05 bara.

Sukladno FDA/USDA certifikatu

DTS ima iskusne stručnjake za toplinsku provjeru i član je IFTPS-a u Sjedinjenim Državama.U potpunosti surađuje s agencijama za toplinsku provjeru treće strane koje je odobrila FDA.Iskustvo mnogih sjevernoameričkih kupaca učinilo je DTS upoznatim s regulatornim zahtjevima FDA/USDA i vrhunskom tehnologijom sterilizacije.

Ušteda energije i zaštita okoliša

> Para se izravno zagrijava, nije potreban ispuh, a gubitak pare je minimalan.

> Nizak nivo buke, stvara tiho i ugodno radno okruženje.

Princip rada

Stavite proizvod u retortu za sterilizaciju i zatvorite vrata.Vrata retorte osigurana su trostrukom sigurnosnom blokadom.Tijekom cijelog procesa vrata su mehanički zaključana.

Proces sterilizacije se automatski provodi u skladu s unosom recepta u mikroprocesni kontroler PLC.

Ovaj sustav se temelji na izravnom zagrijavanju za pakiranje hrane parom, bez drugih medija za zagrijavanje (npr. sustav raspršivanja koristi vodu kao međumedij).Budući da snažni ventilator tjera paru u retorti da formira ciklus, para je jednolika.Ventilatori mogu ubrzati izmjenu topline između pare i pakiranja hrane.

Tijekom cijelog procesa, tlak unutar retorte kontrolira program dovođenjem ili ispuštanjem komprimiranog zraka kroz automatski ventil u retortu.Zbog miješane sterilizacije parom i zrakom, temperatura u retorti ne utječe na tlak, a tlak se može slobodno namjestiti prema pakiranju različitih proizvoda, čineći opremu širom primjenom (trodijelne limenke, dvodijelne limenke , savitljive vrećice za pakiranje, staklene boce, plastična ambalaža itd.).

Ujednačenost raspodjele temperature u retorti je +/-0,3℃, a tlak se kontrolira na 0,05Bar.

Vrsta paketa

Limenka Aluminijska limenka
Aluminijska boca Plastične boce, čaše, kutije, pladnjevi
Paket omotača za podvezivanje Fleksibilna vrećica za pakiranje
Tetra Recart

Adaptacijsko polje

Mliječni proizvodi: limenke;plastične boce, čaše;fleksibilne vrećice za pakiranje

Povrće i voće (gljive, povrće, grah): limene konzerve;savitljive vrećice za pakiranje;Tetra Recart

Meso, perad: konzerve;aluminijske limenke;fleksibilne vrećice za pakiranje

Riba i plodovi mora: limenke;aluminijske limenke;fleksibilne vrećice za pakiranje

Dječja hrana: limene konzerve;fleksibilne vrećice za pakiranje

Gotova jela: umaci u vrećicama;riža u vrećici;plastične posude;posude od aluminijske folije

Hrana za kućne ljubimce: konzerva;aluminijska ladica;plastična posuda;fleksibilna vrećica za pakiranje;Tetra Recart


  • Prethodna:
  • Sljedeći:

  • Povezani proizvodi