-
Uranjanje u vodu i rotacijska retort
Voda uranjanje Rotatary Retrort koristi rotaciju rotirajućeg tijela kako bi sadržaj prošao u paketu, u međuvremenu pokreću procesnu vodu kako bi se poboljšala ujednačenost temperature u retorti. Topla voda se priprema unaprijed u spremniku tople vode kako bi se započeo postupak sterilizacije na visokoj temperaturi i postigao brzi porast temperature, nakon sterilizacije, topla voda se reciklira i ispumpava natrag u spremnik tople vode kako bi se postigla svrha uštede energije.