-
Retorta za sterilizaciju mlijeka u staklenim bocama
Kratak uvod:
DTS retorta za sterilizaciju raspršivanjem vode prikladna je za materijale za pakiranje otporne na visoke temperature, postižući ravnomjernu raspodjelu topline, osiguravajući dosljedne rezultate i štedeći približno 30% pare. Spremnik retorte za sterilizaciju raspršivanjem vode posebno je dizajniran za sterilizaciju hrane u fleksibilnim vrećicama za pakiranje, plastičnim bocama, staklenim bocama i aluminijskim limenkama. -
Vodeni raspršivač i rotacijski retortni uređaj
Rotacijska retorta za sterilizaciju s vodenim raspršivanjem koristi rotaciju rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u pakiranju. Zagrijavanje i hlađenje vrši se pomoću izmjenjivača topline, tako da para i rashladna voda neće kontaminirati proizvod, te nisu potrebne kemikalije za obradu vode. Procesna voda se raspršuje na proizvod putem vodene pumpe i mlaznica raspoređenih u retorti kako bi se postigla svrha sterilizacije. Točna kontrola temperature i tlaka može biti prikladna za razne pakirane proizvode.