Vijesti

Istraživanje meke konzervirane hrane predvode Sjedinjene Države, počevši od 1940. Godine 1956., Nelson i Seinberg iz Illinoisa pokušali su eksperimentirati s nekoliko filmova uključujući poliesterski film. Od 1958. Natick institut američke vojske i institut SWIFT počeli su proučavati meku konzerviranu hranu...Pročitaj više»

Fleksibilno pakiranje konzervirane hrane naziva se fleksibilno pakiranje visoke barijere, to jest, s aluminijskom folijom, ljuskicama aluminija ili legure, kopolimerom etilen vinil alkohola (EVOH), poliviniliden kloridom (PVDC), akrilom obloženim oksidom (SiO ili Al2O3). sloj smole ili nano-anorganske tvari su t...Pročitaj više»

“Ova limenka se proizvodi više od godinu dana, zašto je još u roku trajanja? Je li još uvijek jestiv? Ima li puno konzervansa? Je li ova limenka sigurna?” Mnogi će potrošači biti zabrinuti zbog dugoročnog skladištenja. Slična pitanja postavljaju se i kod konzervirane hrane, ali zapravo ca...Pročitaj više»

„Nacionalni standard sigurnosti hrane za konzerviranu hranu GB7098-2015″ definira konzerviranu hranu na sljedeći način: korištenje voća, povrća, jestivih gljiva, mesa stoke i peradi, vodenih životinja itd. kao sirovina, prerađenih preradom, konzerviranjem, zatvaranjem, toplinskom sterilizacijom i ostale procedure...Pročitaj više»

Gubitak hranjivih tvari tijekom obrade konzervirane hrane manji je od svakodnevnog kuhanja Neki ljudi misle da konzervirana hrana gubi puno hranjivih tvari zbog topline. Poznavajući proces proizvodnje konzervirane hrane, znat ćete da je temperatura zagrijavanja konzervirane hrane samo 121 °C (kao što je npr. mesna konzerva). Th...Pročitaj više»

Jedan od razloga zašto mnogi korisnici interneta kritiziraju konzerviranu hranu je taj što misle da konzervirana hrana "uopće nije svježa" i "sigurno nije hranjiva". Je li to stvarno tako? "Nakon obrade konzervirane hrane na visokoj temperaturi, hranjivost će biti lošija od one svježe u...Pročitaj više»

Srdačne čestitke na velikom uspjehu projekta suradnje između Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) i Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development). Kao što je dobro poznato, WH Group International Co., Ltd. ("WH Grupa") najveća je tvrtka za proizvodnju svinjske hrane ...Pročitaj više»

DTS se ponovno pridružuje kineskom udruženju industrije konzerviranja. U budućnosti će dingtaisheng posvetiti više pozornosti razvoju industrije konzerviranja i pridonijeti razvoju industrije konzerviranja. Osigurati bolju opremu za sterilizaciju/retorte/autoklave za industriju.Pročitaj više»

Budući da su voćni napici općenito proizvodi s visokim udjelom kiseline (pH 4, 6 ili niže), ne zahtijevaju obradu na ultra visokim temperaturama (UHT). To je zato što njihova visoka kiselost inhibira rast bakterija, gljivica i kvasaca. Trebaju biti toplinski obrađeni kako bi bili sigurni, a istovremeno zadržali kvalitetu u smislu...Pročitaj više»

Arctic Ocean Beverage, od 1936. godine, poznati je proizvođač pića u Kini i zauzima ključnu poziciju na kineskom tržištu pića. Tvrtka je stroga za kontrolu kvalitete proizvoda i proizvodne opreme. DTS je stekao povjerenje zahvaljujući svojoj vodećoj poziciji i snažnom tehničkom...Pročitaj više»

Arctic Ocean Beverage, od 1936. godine, poznati je proizvođač pića u Kini i zauzima ključnu poziciju na kineskom tržištu pića. Tvrtka je stroga za kontrolu kvalitete proizvoda i proizvodne opreme. DTS je stekao povjerenje zahvaljujući svojoj vodećoj poziciji i snažnom tehničkom...Pročitaj više»

U procesu visokotemperaturne sterilizacije, naši proizvodi ponekad nailaze na probleme širenja spremnika ili ispupčenja poklopca. Ovi problemi su uglavnom uzrokovani sljedećim situacijama: Prvo je fizičko širenje limenki, što je uglavnom zbog slabog skupljanja i brzog hlađenja ...Pročitaj više»