SPECIJALIZIRAJTE STERILIZACIJU • FOKUS NA HIGH END

Povrće u konzervi (gljive, povrće, grah)

  • Water spray sterilization Retort

    Sterilizacija vodenim raspršivanjem Retort

    Zagrijte i ohladite izmjenjivačem topline, tako da para i voda za hlađenje neće kontaminirati proizvod, a nisu potrebne kemikalije za obradu vode. Procesna voda raspršuje se na proizvod kroz pumpu za vodu i mlaznice raspoređene u retorti kako bi se postigla svrha sterilizacije. Precizna kontrola temperature i tlaka može biti prikladna za razne pakirane proizvode.
  • Cascade retort

    Kaskadna retorta

    Zagrijte i ohladite izmjenjivačem topline, tako da para i voda za hlađenje neće kontaminirati proizvod, a nisu potrebne kemikalije za obradu vode. Procesna voda ravnomjerno se slaže od vrha do dna kroz pumpu za vodu velikog protoka i ploču za odvajanje vode na vrhu retorte kako bi se postigla svrha sterilizacije. Precizna kontrola temperature i tlaka može biti prikladna za razne pakirane proizvode. Jednostavne i pouzdane karakteristike čine DTS sterilizacijsku retortu široko korištenom u kineskoj industriji pića.
  • Sides spray retort

    Bočne sprej retorta

    Zagrijte i ohladite izmjenjivačem topline, tako da para i voda za hlađenje neće kontaminirati proizvod, a nisu potrebne kemikalije za obradu vode. Procesna voda raspršuje se na proizvod kroz pumpu za vodu i mlaznice raspoređene na četiri ugla svakog retorta kako bi se postigla svrha sterilizacije. Jamči ujednačenost temperature tijekom faza grijanja i hlađenja, a posebno je pogodan za proizvode pakirane u mekane vrećice, posebno prikladne za proizvode osjetljive na toplinu.
  • Water Immersion Retort

    Retorticija potapanja vodom

    Retorta za potapanje vodom koristi jedinstvenu tehnologiju prebacivanja protoka tekućine za poboljšanje ujednačenosti temperature unutar posude za retortu. Topla voda priprema se unaprijed u spremniku tople vode kako bi započela postupak sterilizacije na visokoj temperaturi i postigla brzi porast temperature, nakon sterilizacije vruća voda se reciklira i pumpa natrag u spremnik tople vode kako bi se postigla svrha uštede energije.
  • Vertical Crateless Retort System

    Vertikalni sustav za retortno bez sanduka

    Kontinuirana linija za sterilizaciju bez karata prevladala je različita tehnološka uska grla u industriji sterilizacije i promovirala ovaj postupak na tržištu. Sustav ima visoko tehničko polazište, naprednu tehnologiju, dobar učinak sterilizacije i jednostavnu strukturu sustava za orijentaciju limenki nakon sterilizacije. Može zadovoljiti zahtjev kontinuirane obrade i masovne proizvodnje.
  • Steam& Air Retort

    Povrat na paru i zrak

    Dodavanjem ventilatora na bazi parne sterilizacije, medij za grijanje i pakirana hrana nalaze se u izravnom kontaktu i prisilnoj konvekciji, a dozvoljeno je i prisustvo zraka u sterilizatoru. Tlak se može kontrolirati neovisno o temperaturi. Sterilizator može postaviti više stupnjeva prema različitim proizvodima različitih pakiranja.
  • Water Spray And Rotary Retort

    Sprej za vodu i rotacijska replika

    Retro-rotacijska sterilizacija za raspršivanje vode koristi rotaciju rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u paketu. Zagrijte i ohladite izmjenjivačem topline, tako da para i voda za hlađenje neće kontaminirati proizvod, a nisu potrebne kemikalije za obradu vode. Procesna voda raspršuje se na proizvod kroz pumpu za vodu i mlaznice raspoređene u retorti kako bi se postigla svrha sterilizacije. Precizna kontrola temperature i tlaka može biti prikladna za razne pakirane proizvode.
  • Water Immersion And Rotary Retort

    Potapanje vodom i rotacijska retorta

    Rotacijska retorta s potapanjem u vodu koristi rotaciju rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u paketu, a u međuvremenu pokreće tehnološku vodu kako bi poboljšala ujednačenost temperature u retorti. Topla voda priprema se unaprijed u spremniku tople vode kako bi započela postupak sterilizacije na visokoj temperaturi i postigla brzi porast temperature, nakon sterilizacije vruća voda se reciklira i pumpa natrag u spremnik tople vode kako bi se postigla svrha uštede energije.
  • Steam And Rotary Retort

    Parna i rotacijska replika

    Parna i rotacijska retorta je upotreba rotacije rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u paketu. Procesu je svojstveno da se sav zrak evakuira iz retorte preplavljujući posudu parom i dopuštajući zraku da izlazi kroz ventile za odzračivanje. U fazama sterilizacije ovog postupka nema nadpritiska, jer zrak ne smije ulaziti posudu u bilo kojem trenutku tijekom bilo kojeg koraka sterilizacije. Međutim, tijekom koraka hlađenja može postojati nadtlak zraka kako bi se spriječila deformacija spremnika.
  • Direct Steam Retort

    Izravno parno uzvraćanje

    Zasićena parna replika najstarija je metoda sterilizacije u spremniku koju koristi čovjek. Za sterilizaciju limenki to je najjednostavnija i najpouzdanija vrsta replike. Procesu je svojstveno da se sav zrak evakuira iz retorte preplavljujući posudu parom i dopuštajući zraku da izlazi kroz ventile za odzračivanje. U fazama sterilizacije ovog postupka nema nadpritiska, jer zrak ne smije ulaziti posudu u bilo kojem trenutku tijekom bilo kojeg koraka sterilizacije. Međutim, tijekom koraka hlađenja može postojati nadtlak zraka kako bi se spriječila deformacija spremnika.
  • Automated Batch Retort System

    Automatizirani sustav skupnog vraćanja

    Trend u preradi hrane je pomicanje s malih retortnih posuda na veće ljuske kako bi se poboljšala učinkovitost i sigurnost proizvoda. Veće posude podrazumijevaju veće košare s kojima se ne može ručno rukovati. Velike košare jednostavno su previše glomazne i preteške da bi se jedna osoba mogla kretati.