Parna i rotacijska retorta
Stavite proizvod u retortu za sterilizaciju, cilindre pojedinačno stisnite i zatvorite vrata. Vrata retorte osigurana su trostrukom sigurnosnom blokadom. Tijekom cijelog procesa vrata su mehanički zaključana.
Proces sterilizacije se automatski provodi u skladu s unosom recepta u mikroprocesni kontroler PLC.
Topla voda se ubrizgava u retortu kroz spremnik tople vode, hladni zrak u retorti se odvodi, zatim se para ubrizgava na vrhu retorte, dovod pare i odvod su sinkronizirani, a prostor u retorti ispunjen je parom. Nakon što se ispusti sva topla voda, nastavlja se zagrijavati kako bi se postigla temperatura sterilizacije. Ne postoji hladna točka u cijelom procesu sterilizacije. Nakon što se postigne vrijeme sterilizacije, ulazi voda za hlađenje i počinje faza hlađenja, a tlak u retorti se razumno kontrolira tijekom faze hlađenja kako bi se osiguralo da limenke neće biti deformirane zbog razlike između unutarnjeg i vanjskog tlaka.
U fazi zagrijavanja i zadržavanja, tlak u retorti u potpunosti se stvara tlakom zasićenja pare. Kada se temperatura snizi, stvara se protutlak kako bi se osiguralo da se pakiranje proizvoda neće deformirati.
Tijekom cijelog procesa, brzina rotacije i vrijeme rotirajućeg tijela određeni su postupkom sterilizacije proizvoda.
Prednost
Jednolika raspodjela topline
Uklanjanjem zraka u retorti postiže se svrha sterilizacije zasićenom parom. Stoga, na kraju faze izlaznog ventila, temperatura u posudi doseže vrlo jednolično stanje.
U skladu s FDA/USDA certifikatom
DTS ima iskusne stručnjake za toplinsku provjeru i član je IFTPS-a u Sjedinjenim Državama. U potpunosti surađuje s agencijama za toplinsku provjeru treće strane koje je odobrila FDA. Iskustvo mnogih sjevernoameričkih kupaca učinilo je DTS upoznatim s FDA/USDA regulatornim zahtjevima i vrhunskom tehnologijom sterilizacije.
Jednostavan i pouzdan
U usporedbi s drugim oblicima sterilizacije, ne postoji drugi medij za zagrijavanje za fazu nadolaženja i sterilizacije, tako da je potrebno kontrolirati samo paru kako bi serija proizvoda bila konzistentna. FDA je detaljno objasnio dizajn i rad parne retorte, a mnoge stare tvornice konzervi su je koristile, tako da kupci znaju princip rada ove vrste retorte, što starim korisnicima čini ovu vrstu retorte lakšom za prihvaćanje.
Rotirajući sustav ima jednostavnu strukturu i stabilne performanse
> Struktura rotirajućeg tijela se obrađuje i oblikuje odjednom, a zatim se provodi uravnoteženi tretman kako bi se osigurala stabilnost rotacije
> Sustav valjaka koristi vanjski mehanizam kao cjelinu za obradu. Struktura je jednostavna, laka za održavanje i uvelike produljuje vijek trajanja.
> Sustav za prešanje koristi dvosmjerne cilindre za automatsko dijeljenje i zbijanje, a struktura vodilice je napregnuta kako bi se produžio životni vijek cilindra.
Ključna riječ: rotacijska retorta, retorta,Linija za proizvodnju sterilizacije
Vrsta pakiranja
Limenka
Adaptacijsko polje
＞ Pića (biljni proteini, čaj, kava)
＞ Mliječni proizvodi
＞ Povrće i voće (gljive, povrće, grah)
＞ Dječja hrana
＞ Gotova jela, kaše
＞ Hrana za kućne ljubimce
